Frango com molho 4 queijos, arroz, salada de repolho e purê de batatas - by Naty

Ingredientes:

(Rendimento: 7 porções)

- Arroz (4 a 5 copos)

- 1 kg de batatas asterix

- 1 litro de Leite desnatado

- Sal e óleo a gosto

- 12 Sobrecoxas desossadas

- 1 Repolho

- 1cx de molho 4 queijos pronto

Modo de preparo:

1o- Faça o arroz (4 copos) na panela e deixe cozinhando;

2o- Cozinhe as batatas e em seguida esprema ainda quente;

3o- Adicione o leite desnatado até adquirir a consistência desejada;

4o- Tempere com sal a gosto e adicione um fio de óleo;

5o- Corte o repolho em fatias finas e tempere com sal, ajinomoto e limão;

6o- Tempere o frango como preferir (conselho: alho, água, ajinomoto e pimenta do reino) e coloque-o no George Foreman com a pele para cima;

7o- Esquente o molho 4 queijos em uma panela;

8o- Sirva com o molho sobre o frango.

PRONTO! :9